冬至

一年で最も昼が短い冬至は、体と心を立て直す大切な節目。二十四節気の視点から、冷え対策に役立つ薬膳食材や冬至の養生法、暮らしの工夫をわかりやすく紹介します。

冬至にぴったりの薬膳食材、大根の効能と体を温め巡りを整える簡単レシピを紹介。呼吸器ケアや胃腸の調子を整えたい方におすすめの冬の養生ごはんです。