farm toukoの暮らしごと 2月11日〜今日の野良仕事〜
灰色の雲が広がる一日でしたが、気温はそこまで低くならず穏やかな野良仕事日和となりました。玉ねぎを植えてある畝の草取りをして、追肥を施しました。2月に追肥をしないほうがいいという話を聞いたことがありますが、巷に溢れる野菜作りの情報は標準地や暖...
farm toukoの暮らしごと 
farm toukoの暮らしごと farm toukoの暮らしごと、はじめます
畑の仕事が忙しくなってくると、一日があっという間に過ぎていきます。今日は何をしたんだっけ、何を考えていたんだっけ。気づくと、身体はくたくたなのに、頭の中だけが少し置いていかれているような日もあります。これまで、農のこと、食のこと、季節の養生...
農ある暮らし キエーロとコンポスト、どっちが正解？家庭菜園初心者のための生ゴミとの付き合い方
キエーロとコンポストの違いを、家庭菜園初心者向けに分かりやすく解説。生ゴミは堆肥になる？ならない？それぞれのメリット・注意点や向いている暮らし方を、有機農家目線で紹介します。
ボーダーコリーとの暮らし 犬連れにおすすめ！山梨県のドッグラン併設道の駅巡りの車中泊旅
今回の旅の目的地は山梨県。いつものように週末の休みを利用して行ってきました。金曜日の夜に出発なので実質2泊２日の旅！みなさんは、犬と一緒の旅で何が一番心配ですか？トイレや食事などはもちろんですが、お散歩をどうしようか？というのがtouko家...
食と暮らし 混ぜるだけでOK！子どもと一緒に作る、やさしい薬膳チョコ
バレンタインが近づくと、「子どもと一緒に何か作りたいな」そんな気持ちになる方も多いのではないでしょうか。でも同時に、✔ 甘いものをたくさん食べさせていいのかな✔ チョコは体に負担じゃない？と、ちょっと迷ってしまうことも。薬膳の考え方では、甘...
食と暮らし 立春に起こりやすい不調と、春を迎えるための食養生と過ごし方
立春は春の始まりですが不調が出やすい時期。気分の揺らぎや体調変化を整える、立春の食養生と暮らし方を薬膳の視点でやさしく紹介します。
農ある暮らし バレンタインは“自分を労わる日”に。罪悪感なしで楽しむ、薬膳チョコレシピ
バレンタインが近づくと、チョコレートの話題が増えてきますね。でも同時に、「甘いもの＝太る」「チョコは罪悪感がある」そんな気持ちが頭をよぎる人も多いのではないでしょうか。薬膳の考え方では、甘味は“悪者”ではありません。むしろ、心と体をゆるめ、...
食と暮らし 子どもに恵方巻き、ちょっとハードル高くない？無理しない節分ごはんの考え方
子どもに恵方巻きは食べにくい？太巻きや丸かぶりが心配な家庭向けに、食べやすい具材選びや細巻き・巻かない恵方巻きなど、安全で楽しい節分アイデアを紹介します。
食と暮らし 節分に恵方巻きを食べる理由、ちゃんと知っていますか？由来と具材の意味、やさしい食べ方の話
節分に恵方巻きを食べる理由、知っていますか？恵方巻きの由来や具材に込められた意味、子どもや高齢者にも食べやすいアレンジまで、やさしく解説します。
ボーダーコリーとの暮らし 初心者必見！犬連れ車中泊デビューに必要な持ち物と注意点
犬連れ車中泊が初めてで不安な方へ。必要な持ち物チェックリスト、車内レイアウト、安全対策、道の駅・キャンプ場のマナーまで初心者目線で解説。これからデビューする人の不安を解消します。