farm toukoの暮らしごと

やっとジャガイモの種芋を入手しました！男爵を５kg、キタアカリを２kg。これから1ヶ月くらいかけて芽出し作業します。他にも野菜の種を購入。ここ2,3日暖かい日が続いていたので、春野菜の準備を始めたいところですが、まだ我慢。東北の春は遠いので...

灰色の雲が広がる一日でしたが、気温はそこまで低くならず穏やかな野良仕事日和となりました。玉ねぎを植えてある畝の草取りをして、追肥を施しました。2月に追肥をしないほうがいいという話を聞いたことがありますが、巷に溢れる野菜作りの情報は標準地や暖...

畑の仕事が忙しくなってくると、一日があっという間に過ぎていきます。今日は何をしたんだっけ、何を考えていたんだっけ。気づくと、身体はくたくたなのに、頭の中だけが少し置いていかれているような日もあります。これまで、農のこと、食のこと、季節の養生...